酥锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酥锅相信很多人都知道并且爱吃，小编也是酥锅的热爱者之一啦。酥锅里有肉有菜，营养搭配均衡，是平常生活中养生的必备家常菜，不仅营养丰富，最主要是口感好，非常好吃。接下来小编跟大家说说酥锅这道家常菜的做法。

主料

猪腿骨 ：适量
脆骨 ：适量
猪蹄 ：适量
海带 ：适量
肉皮 ：适量
豆腐页 ：适量
香菜 ：适量
白菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 腿骨，脆骨洗净待用！

2. 用海带把肉皮卷上。

3. 把砂锅里放个小笼。放上腿骨，脆骨，藕。

4.. 再放海带，剩下的肉皮！

5 放猪蹄，花生，姜。

6.中火冒热汽后，转小火4个小时！

烹饪技巧

冬天马上来了，天气会越来越冷，早上的早饭就是酥锅加一碗清汤面，既营养又吃的舒服！孩子们爱吃猪蹄，老人们爱吃菜，我最喜欢加肉皮的海带和花生。