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爆香千叶豆腐怎么做好吃又简单

爆香千叶豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:9分钟

主料

千叶豆腐一袋 :一个人半袋就OK了
青辣椒 :1-2
洋葱1

辅料

盐 :适量
胡椒粉适量
味精 :适量
酱油 :适量

具体步骤

1. 青辣椒,洋葱切丝。

2. 豆腐清洗后,切丝,大概筷子粗细。

3. 油炸切丝后的豆腐,待膨胀变色后捞出。

4. 下面就是烹饪啦~热锅放少许油,待热后,放入青辣椒和洋葱炝锅,放些许豆瓣酱,待出香味后放出豆腐翻炒,加入适量的水翻炒几下开始调味,因为放了豆瓣酱,盐和胡椒粉少量,味精,酱油调色,翻炒至收汁即可出锅喽~堂堂八尺男儿都会,你还犹豫什么呢?

烹饪技巧

这种豆腐油炸后会膨胀很多所以一定要注意