准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料。它适合多种烹调方法,可蒸可炖可煎可熏可凉拌。它可做成多种菜式,多种造型,千叶豆腐和其它的豆腐的不同之处在于它的口感细腻,既有豆香的本味,更具独一无二的吸味特性。
主料
速冻的千叶豆腐 :
适量 辅料
特鲜酱油 :
适量 辣椒 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.将速冻的千叶豆腐在蒸锅中加热20分钟,切大小均匀的片,放热油锅中滑后装盘,
2.酱油,味精、辣椒调汁,做调料,食用。
烹饪技巧
无