干锅千叶豆腐的做法怎么做好吃又简单
千叶豆腐的做法多种多样，而这道干锅千叶豆腐，酱香浓郁、香辣适口，是一道非常下饭开胃的家常菜，保证你越吃越过瘾。 干锅式的制作不仅保持了豆腐原本的细嫩，还具有超强的汤汁吸收能力，可以说是一种非常容易烹饪的食材。在各大超市、菜市场都可以买得到。亲们可以去找找哦。
主料
熟五花肉 ：150千叶豆腐 ：300
蒜苗 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱姜 ：适量
蒜瓣 ：3个
生抽 ：20
白糖 ：1
香油 ：适量
鸡精 ：少许
邯郸豆瓣酱 ：20
具体步骤
1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。继续炒至豆腐上色。
7.加入生抽，加入盐和少许糖，再放入蒜苗翻炒。淋入香油，加少许鸡精。
8.翻炒均匀关火
9.然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好
无
