香芋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：2碗
芋头 ：2个
胡萝卜 ：1个
火腿肠 ：2小条
猪肉 ：1小块
葱 ：2根

辅料

盐 ：1小勺
酱油 ：5ml

具体步骤

1. 芋头洗净切条，胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁，猪肉切丝，葱切末；

2. 炒锅内放油烧热，放腌制好的肉丝、火腿肠炒，盛出备用；然后放胡萝卜炒，盛出备用；再放芋头炒；

3. 将炒好的配菜倒入锅中，加入米饭不断翻炒，待米饭炒匀，再加入葱末、酱油一起翻炒拌匀即可。