浓香的腊肠芋头炒饭 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

腊肠芋头炒饭，作为一个炒饭爱好者真的很喜欢吃拿腊肠来炒的饭呢，饭被炒过之后就会特别的香，加上腊肠那种像烤过的味道，简直太搭了，这道菜还加了芋头，芋头软软的，炒起来也很有口感，还加了胡萝卜，花菇，这样就营养丰富了，感觉我能吃上一大碗。

主料

芋头 ：250
腊肠 ：2根
胡萝卜 ：1根
干花菇 ：2个
粳米 ：60

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

芋头、胡萝卜、腊肠择洗干净，切粒花菇泡发，切粒

米饭煮熟

热油锅，放入腊肠煸炒出味，铲起待用

原锅放入芋头，炒熟，铲起待用

原锅放入胡萝卜，炒熟，铲起待用

虾米择洗干净，放入油锅中，煸炒出味

放入米饭

全部食材回锅，炒匀

倒入生抽调味

放入葱花炒匀

熄火盛出