![好吃的虾仁鸡蛋饭怎么做好吃又简单]( "好吃的虾仁鸡蛋饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
18分钟 烹饪时间:
25分钟这道虾仁鸡蛋饭是一道吃在嘴里口感十分好的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是虾、鸡蛋、大米饭，虾是一种数量特别多的水产品，十分常见，并且相比于其他的水产品，虾的价格也十分便宜。而鸡蛋是一种含有丰富的蛋白质的食物。
主料
虾 ：
适量 鸡蛋 ：
适量米 ：
适量 辅料
黄瓜 ：
适量油盐 ：
适量 具体步骤
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。鸡蛋打散。菜心、火腿切丁。
炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。用余油将虾仁炒至变色后装起，再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。再将菜心放入一起翻炒一下。将剩米饭放入炒散。倒入鸡蛋和虾仁炒匀。加盐调味即可。
烹饪技巧
无
