美味多彩米饭丸子怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1个
米饭 :一小碗
水淀粉 :4匙
面粉 :50
肉末 :59
彩椒 :半个
耗油 :2匙
料酒 :1小匙
胡萝卜 :1小段
鲜姜 :2小片
植物油 :500
葱白 :1小段
青椒 :半个
美味多彩米饭丸子,饭团日本人比较喜欢吃,而且真的超级的好吃的呢,吃起来饱腹感十足而且十分的营养健康,所以用来当做主食是再好不过了,这个多彩的米饭丸子就是升级版的饭团,加了很多营养的食材,非常的营养好吃的哦,而且简单易做呢。
主料
干淀粉 :50鸡蛋 :1个
米饭 :一小碗
水淀粉 :4匙
面粉 :50
肉末 :59
辅料
生抽 :2小勺彩椒 :半个
耗油 :2匙
料酒 :1小匙
胡萝卜 :1小段
鲜姜 :2小片
植物油 :500
葱白 :1小段
青椒 :半个
具体步骤
1.首先把菜椒,青椒,胡萝卜,肉末,葱,姜,蒜备齐。
2.把葱,姜切成米,肉切成细末。
3.取一小盆把米饭成入盆里把肉末鸡蛋,葱末姜末也放入,水淀粉也放入这时绞动按顺时针绞动这时有点希加入加点干淀粉继续绞动要是还希在加点干面粉绞动,最后加入酱油,料酒调和要是淡加点盐,和鸡精。
4.这是绞好了的米饭馅。
5.热锅凉油,油温4成热时取一小勺取一小勺馅料。
6.因为我家的厨房的灯坏了我用的是闪光灯,小火慢慢第把米饭团放入记住不要动等定形时在把火条大一点两面金黄色时出锅,这时可以吃了。
7.我为了好看,把油到出留点底油这用是加了花椒,大料,桂皮葱姜蒜炸的调料油,把胡萝卜丝放入翻炒加点耗油酱油,也叫生抽,继续翻炒段生时把菜椒丝放入翻炒都熟了加水半勺就行这时在加点水淀粉沟沟欠。
8.哈气有点大把米饭丸子下锅翻几下勺出锅。
9.这是做好了的米饭丸子,好看吧可好吃了,我都没吃够。
1.米饭到入小盆里把鸡蛋,水淀粉加入葱姜末也加入用筷子绞动要是希了放点干淀粉,继续绞动要是还希在放面粉绞动,绞起劲就行了。