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捞汁苦菊怎么做好吃又简单

捞汁苦菊怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

捞汁苦菊是用绿色蔬菜苦菊为主要原材料制作出来的有汁液的菜品,清新芬芳的味道,吃到嘴里有一种特别美好的清甜味道,爽利可口,特别适合于炎热的夏天食用还能够清热解肺,苦菊中含有丰富的维生素类营养物质,常吃对人的身体也有补充维生素的运用。

主料

苦菊 :200g
海虹 :100g

辅料

海鲜酱油 :适量
柠檬汁 :适量
果醋 :适量
精盐 :适量
胡萝卜适量
黑木耳 :适量
耗油 :适量
蜂蜜 :适量

具体步骤

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第2张

1.海虹洗净,煮熟。

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第3张

2.取出海虹肉。

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第4张

3.木耳泡发好撕成小朵。

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第5张

4.苦菊去根洗净。

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第6张

5.胡萝卜切丝。

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第7张

6.把2、3、4、5步骤里的材料都装入容器。

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第8张

7.辅料里除了胡萝卜和木耳,其他的材料都倒入容器混合。

捞汁苦菊怎么做好吃又简单 第9张

8.把步骤7倒入步骤6里即可。

烹饪技巧

煮海虹的时候水开下海虹,海虹的嘴张开就煮熟了。

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