苦菊为什么不苦

名为苦菊但实际不苦。只是略微有点苦味。苦菊存放时间不宜太久，在通风干燥地方可以储存2-3天，也可以放入冰箱冷藏保鲜，存放3-4天。但最佳的储存方法是晒干存放，保存的时间最长。苦菊也可以做很多的美食，比如，苦菊鸡蛋，凉拌苦菊，苦菊沙拉等。