准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟它的制作需要六分钟,肉末豆豉煮面,肉末豆豉加工起来比较费事,因为肉末的很碎很碎,然后还有豆豉都是主要就是这两种然后煮面,他们做得好这个面条就会很好吃,咱们也可以试一下试吃,这都是很家常的,还不费事,所以不妨试一下肉末豆是煮面.
主料
瘦肉 :
200豆豉 :
8干面条 :
80 辅料
茶籽油 :
15盐 :
2蚝油 :
2 姜 :
5生抽 :
8 具体步骤
1.肉末洗净剁成肉末
2.放盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻
3.姜和豆豉洗净
4.热锅倒油烧开,放姜片和豆豉煸香
5.放肉末炒香
6.倒入一大碗清水煮开,放面条
7.煮熟
8.起锅装盘即可
烹饪技巧
无