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营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鱿鱼卵煎蛋是一道美味的营养丰富的食品,我们平常都比较喜欢鱿鱼但是我们一般都是烤鱿鱼或者铁板鱿鱼,但像我们一样的鱿鱼卵煎蛋你应该不经常吃到吧。我们的鱿鱼卵煎蛋比你平常吃鱿鱼的那些做法都更加的美味也在最大程度上保留了鱿鱼的营养,让你吃的更加的放心。

主料

鸡蛋3个
鱿鱼卵 :400

辅料

葱 :两根
酱油 :少许
生粉 :少许

具体步骤

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.锅中放水煮开后倒入鱿鱼卵

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.盖上锅盖煮五分钟

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.再滤干水

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.把滤干水的鱿鱼卵倒入冷水中洗净

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.洗净后切丁

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.把鸡蛋、葱段、生粉、酱油放入鱿鱼卵中搅拌均匀

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中倒入少许油,烧至八分热

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入一大勺搅拌好的鱿鱼卵,平铺开来,开中火煎至金黄

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第10张

9.翻过来继续煎至金黄即可

营养鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单 第11张

10.剩下的重复那样煎就可以了,最后装盘

烹饪技巧

鱿鱼卵买来就已经腌过盐的,所以不需下盐2.煎的时候如果油越煎越少了,可以再倒多点油再烧至八分热继续煎