诱人的小酥肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

鸡蛋 ：1个
五花肉 ：300
土豆淀粉 ：50

辅料

油 ：大量
料酒 ：适量
姜末 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材，五花肉切条用生抽和料酒腌半小时入味

2.鸡蛋、土豆淀粉、姜末加少量水调成面浆与五花肉搅拌一起

3.油温5成热小火炸熟，捞起放凉备用

4.把已经炸熟的小酥肉再炸1分钟至表面金黄，这样颜色就出来了

5.好吃