奶酪小酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉： ：200g
奶油奶酪： ：120g
糖： ：60g
黄油： ：60g
牛奶： ：60g
泡打粉： ：1小匙半（5ml的小匙）

辅料

具体步骤

1. 面粉、泡打粉、糖混合过筛。

2. 奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。

3. 黄油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。

4. 一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）

5. 桌上撒薄面，面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚，用模具压出型。

6. 表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。