懒人版笋干烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

笋干 ：100
猪肉 ：500

辅料

酱油 ：适量
白砂糖 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.笋干泡水中。

2.猪肉洗净后切开。

3.将泡开的猪肉切短。

4.笋干放锅中。

5.倒入猪肉。

6.加适量的水。

7.加料酒。

8.加盐。

9.加糖。

10.加酱油。

11.盖上盖子，大火烧至上汽后小火煮一个小时左右就可以了。

烹饪技巧

高压锅上汽后，转小火慢慢的煮，笋干的味道才会慢慢的出来。加点糖是可以提鲜的。