准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟煎蛋是大家都爱的食物吧,最喜欢的是早上吃面条的时候,再上面加一个煎蛋,那口感真的是美味。那么,简单点的煎蛋是不是看起来很无趣。我们怎样来让煎蛋变成可爱的趣味煎蛋,让煎蛋有各种图形,变得更加美丽可爱。在我们吃的时候也会更加开心。
主料
鸡蛋 :
4个玉米油 :
适量 辅料
盐 :
少许 具体步骤
1.先把鸡蛋的蛋白与蛋黄分离,
2.分别加入少许盐,
3.搅打均匀,
4.锅热后放入饼干模具,再倒入西王玉米油,
5.等油热,
6.分别把蛋白和蛋黄倒入模具中,转小火煎,
7.成形后就可以出锅了。
烹饪技巧
注意火候。