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香酥鸡骨架怎么做好吃又简单

香酥鸡骨架怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

鸡骨架的肉比较酥烂,很容易煮熟,也是鸡身上很受欢迎的一个部位,在饭桌上下都能看到它的身影,吃法也有很多种。鸡骨架的制作也很简单,花费的时间也很少。如果喜欢吃油炸食物可以放进油锅煎炸至金黄,即可享受酥脆可口香酥鸡骨架了。

主料

鸡架 :500

辅料

料酒 :20

具体步骤

将鸡骨架洗净,用刀剁成小块

起油锅,放入白糖,炒糖色,顺着一个方向炒

加入让鸡骨架和佐料

加入水大火烧开,小火慢炖30分钟