食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆薏仁水的做法步骤
- 1、红豆和薏仁1:1的比例,提前一晚用水泡发
- 2、电饭锅里加入足量的水,把红豆和薏仁倒入,通电按煮饭键
- 3、煮开后加入冰糖再煮5分钟,把掉电源,差不多半小时后就可以了,不过多焖一些时间可以更好
小窍门
水多放一点可以多喝汤
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色;含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品
红豆具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。