唇齿留香的咸肉炒四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

咸肉 ：150
四季豆 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.四季豆洗净

2.咸肉切块洗净

3.四季豆切成3-4厘米的小段

4.锅烧热，咸肉下锅煸炒

5.煸炒出油

6.放入四季豆继续翻炒

7.翻炒至四季豆变色

8.放适量盐，少量水焖一下

9.出锅装盘食用

烹饪技巧

四季豆要少放盐，因为咸肉本身就是咸度高