胡萝卜鸡蛋呱嗒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500
胡萝卜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

清水 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净，刨丝

2.笨鸡蛋2个

3.中筋面粉适量

4.鸡蛋，面粉胡萝卜都放进盆里

5.加水，加盐，用筷子顺时针搅拌成糊状

6.电饼铛预热，放油

7.将面糊倒入

8.一面煎金黄后，翻面再煎

9.成品了，喜欢吃辣的，可以蘸辣酱吃

烹饪技巧

加水在盆中时要边加边搅拌，不然加多水，面糊会太稀，也可以不加鸡蛋，煎的时候越薄越好。