胡萝卜鸡蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

香油 ：适量
胡萝卜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备两个鸡蛋

2.胡萝卜去皮擦成丝，然后再切成小丁

3.鸡蛋加盐打成蛋液，用筛网过滤一下末

4.撒上胡萝卜末

5.用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了

6.依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用

烹饪技巧

打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑