家常菜西芹炒香肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西芹 ：2根
香肠 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
红辣椒 ：1个
蔬之鲜 ：适量。

具体步骤

1.准备材料：西芹切斜片，香肠切薄片，红辣椒切丁。

2.坐锅放油爆香香肠。

3.把香肠盛出来，用底油炒西芹和红辣椒，加入适量的盐。

4.把香肠放入一起翻炒。

5.加入适量蔬之鲜出锅。

烹饪技巧

用的是老家自制的香肠，不是广式的。