关于辣椒大蒜炒牛肉的家常做法的餐饮精选

食材明细主料卤牛肉（适量）红椒（半个）大蒜（3根）生姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大蒜炒牛肉的做法步骤1、准备好的食材。2、配菜切好。3、牛肉切薄片。4、热油爆香辣椒。5、...

“牛肉低脂高蛋白，健康食材首选，用家乡的干辣椒和自己制作的泡椒爆炒，儿子和老公一次可以吃三碗饭”食材明细主料大蒜（适量）红泡椒（2个）干辣椒（适量）八角粉（适量）老姜（适量）牛肉（500g）辅料老抽（适量）味精（少量）盐（适量）茶油（适量）特级生抽（适...

食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3、起油锅，放入大蒜煸...

“香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒...

“冰箱里妈妈带来的大蒜一直没吃，叶子都有些黄了，今天拿出来，扔了觉得可惜，所以用来炒卤牛肉正好。”食材明细主料牛肉（适量）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒...

“咸香适中，简单的家常菜！”食材明细主料大蒜（几根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，老干妈，生抽腌制一会...

“换季，没有食欲。吃点醋，更健康，味苦也好，还能润肠道。酸辣椒采用新鲜的青嫩辣椒，用白醋、加点冰糖浸泡一个星期之后就可以食用。选择的辣椒要嫩，才不会辣，浸泡的时间不要太久，否则会很酸。辣椒尽量切小，让酸味散发出来，肉中融...

“炒牛肚，我们喜欢炒生肚，才能保持食材原有的鲜味，甜味。”食材明细主料牛肚（250克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）姜（15克）蒜头（15克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒姜蒜炒牛肚的做法步骤1、牛肚洗净放入盛具中，加入至过牛肚...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）线椒（适量）调料生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉盐糖腌制15分钟。2、大葱辣椒切滚刀。...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料青辣椒（200g）红辣椒（1个）辅料豆豉（3g）大蒜（3颗）调料植物油（3g）盐（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎，植物油...

食材明细主料肥肉（1500克）辣椒（7-8个）青蒜（两根）辅料剁辣椒（少许）配料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大蒜炒油渣的做法步骤1、肥肉洗净2、先切成条，再切成三厘米宽的小块放入锅中3、肉出...

“这道辣椒牛肉一直是我家女儿的最爱，不过这个辣椒不是尖椒，当地叫灯笼椒。顾名思义就是它的样子很象灯笼。呵呵~~”食材明细主料牛肉（200克）辅料灯笼椒（两个）姜（3片）配料鸡蛋（1只）生粉（1小勺）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“香辣美味，牛肉滑嫩，辣椒香辣。”食材明细主料辣椒（200g）牛肉（100g）辅料小米辣（5个）调料盐（适量）姜丝（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣椒炒牛肉的做法步骤1、把切好的青辣椒和小米辣放入锅中干煸。2、牛...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料牛筋（150g）辅料大蒜粒（3粒）大蒜叶（1根）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤1、牛筋冷水下锅放...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒（适量）精肉（适量）辅料蒜末（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后，到一点酱油煲锅，下入肉丝炒...

“牛肉的花样吃法～如红烧，炒，卤，清炖等各种方式，今来道大蒜胡椒牛肉粒，肉质鲜嫩入味，蒜香，胡椒粉的香相互融合，简直太美味了～”食材明细主料牛里脊（适量）辅料大蒜（几瓣）姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）千禾酱油（适量...

“辣椒炒肉，是湘菜里的一道经典家常菜，每家每户都会做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招，呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜，非常简单的做法，几乎没用啥特别的调料，味道却出奇的好，赶紧偷学了，回来做做，果然可以。电视里...

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉（一块）辅料细辣椒（少许）郫县豆瓣酱（2匙）酱油（半匙）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉，开...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（200g）青辣椒（200g）辅料红辣椒（5个）胡萝卜（20g）调料盐（适量）花生油（5勺）胡椒粉（1勺）红薯粉（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒去掉头部洗净。2、辣椒切成丝。3、牛肉切...

食材明细主料腊肉（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料精盐（适量）少许油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈，腊肉切片待用。3、锅里放小许油，倒进切好...

“前段时间小朋友特虽馋肉，最近恰恰相反，有时做好吃点，有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候，不吃吧又担心营养跟不上，只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间，晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡，偶儿弄点肉大部分是猪...

食材明细主料辣椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内...

食材明细主料牛肉（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）姜（适量）辣酱（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片，再切成丝。2、把牛肉放入碗里，倒入...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪头肉（适量）辅料小米椒（5个）大蒜粒（3个）大蒜叶（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）大蒜辣椒炒猪头肉的做法步骤1、...

“这是一款快手小炒菜，材料组成简单，不过牛肉要预先腌好，到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的，新鲜卟卟脆，牛不是自己养的，呵呵。牛肉昨日事先腌好，牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片（约75克（腌过））香蕉...