软绵绵的猪肉松的做法 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 软绵绵的猪肉松怎么做
“一直都想试着自己做肉松，今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料老姜切片（一坨）八角（5、6颗）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1个）香叶（几片）熟芝麻（两勺）配料老白干（2勺）盐（1勺）白糖（30g）红糖（20g）酱油...
软绵的土豆扣肉的做法 软绵的土豆扣肉怎么做
“我非常喜欢吃土豆，怎么做都爱。大家都喜欢梅菜扣肉，香芋扣肉。我把扣肉里的菜换成土豆真是明智的选择，那土豆绵软香浓，入口即化，吸足了肉的香味。。。想想都流口水呢。”食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料葱姜（适量）配料...
软软绵绵的面包的做法 软软绵绵的面包怎么做
“做时忘了拍照，请谅解。”食材明细主料面粉（3匙）白糖（400颗）芝士（10块）咖啡（10勺）白酒（1g）鸡蛋（5个）辅料香草粉（5勺）姆瓦纳茶粉（1勺）奶油（1000g）黄油（3块）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软软绵绵的面包的做法步骤1、奶油打散，放入锅中煮...
海绵肉松蛋糕的做法 海绵肉松蛋糕怎么做
“从08年迷上烘焙后蛋糕就只做过戚风和玛芬，中间由于家里的面包机坏掉了，对俺打击那是相当大的，大到什么程度呢？中间隔了两年半就没动过烤箱，伤不起啊！以前虽然天天逛美食天下，但一直也没注册，直到去年冬天才注册正式加入美食...
绵软海绵杯子蛋糕的做法 绵软海绵杯子蛋糕怎么做
“想做出一个好吃的海绵蛋糕其实比做戚风更困难哦！有人喜欢戚风的超级柔软，也有人喜欢虽然组织扎实却很绵软的口感，但如果操作不好，却很难做出好吃的海绵蛋糕。下面给大家分享一个非常好吃的海绵蛋糕，但前提是每一步都要操...
软绵绵奶黄小餐包的做法 软绵绵奶黄小餐包怎么做
“松软香甜的小面包，奶香味十足。吃着自己做的美味可爱小面包，满足感爆棚啊！一口气吃掉了三个，步骤很简单，只要耐心就好，献给你的爱人及宝贝，甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明细主料高筋面粉（315克）牛奶（165克）鸡蛋（50克左右1个）黄油（40克...
肉松海绵蛋糕的做法 肉松海绵蛋糕怎么做
“这是一款非常好吃的蛋糕，香气四溢，营养又不腻！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋粉（80克）玉米淀粉（16克）白糖（60克）玉米油（50克）辅料肉松（60克）白芝麻（8克）黑芝麻（8克）葱末（适量）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）肉松海绵蛋糕的做法步骤1、蛋...
绵软柚皮糖的做法 绵软柚皮糖怎么做
“不做柚皮糖很多年。忽然抽了风，要重操旧业。四个柚子皮，还没进行到一半就开始后悔。这不是个轻省的活儿。反复浸泡挤水，就不是个好差事，还没挤到一半，开始埋怨自己，纯属找累。然而箭已出弦，还是让它走完全程算了。待到上锅...
绵软土司的做法 绵软土司怎么做
“自从掉进烘焙这个甜蜜的坑，作为两个孩子妈的我来说，就算要照顾两个孩子，再辛苦再劳累我都在不断学习和尝试各种面包和蛋糕的制作，看到许多大师们的作品我不禁感叹！什么时候我也可以做出和他们一样的美食呢……羡慕不如行...
绵软土豆饼的做法 绵软土豆饼怎么做
食材明细主料土豆（500克）辅料小葱（3棵）青椒（2个）料酒（1匙）生抽（3勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绵软土豆饼的做法步骤1、小土豆煮熟后。剥皮。2、然后用刀拍扁。拍成小饼状3、然后把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜...
绵软吐司的做法 绵软吐司怎么做
“以前做的金大旺老师绵绵绵吐司的方子。”食材明细主料高粉（250g）白糖（45g）奶粉（12g）鸡蛋（30g）牛奶（40g）炼乳（15g）水（74至78g）酵母（3g）黄油（30g）辅料盐（2g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绵软吐司的做法步骤1、用后盐后油法把面团和...
软绵绵三色吐司的做法 软绵绵三色吐司怎么做
食材明细主料纯牛奶（80g）高筋面粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）盐（1.5g）黄油（15g）辅料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软绵绵三色吐司的做法步骤1、将高筋面粉125g、纯牛奶80g、糖20g、盐1.5g、酵母1.5g放进面包机揉...
绵软的肉松小蛋糕的做法 绵软的肉松小蛋糕怎么做
“海绵蛋糕的口感真的是太好了！再配上好吃的肉松~啧啧~~超喜欢的一款小蛋糕哦~”食材明细主料玉米油（50ml）牛奶（50ml）低粉（100g）鸡蛋（6个）辅料肉松（适量）糖（30g）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）绵软的肉松小蛋糕的做法步骤1、...
猪肉松的做法 27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松 猪肉松怎么做
“一直都想试着自己做肉松，今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料熟芝麻（两勺）配料老姜（一坨（切片））八角（5、6颗）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1个）香叶（几片）老白干（2勺）盐（一小撮）白糖（30g）红糖（20g）...
又香又软的绵绵吐司的做法 又香又软的绵绵吐司怎么做
“做好的吐司用袋子扎紧，拿出来吃的时候还是软软的。平时当做早餐非常方便！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料奶粉（12g）调料糖（50g）盐（3g）酵母（2.5g）鸡蛋（1个）牛奶（140g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）又香又软的绵绵吐司的...
软绵绵的肉松蛋糕的做法 软绵绵的肉松蛋糕怎么做
“浓浓小时候气息的肉松蛋糕，绵软蛋糕，肉松与沙拉酱的组合，让人不禁舔手指头”食材明细主料鸡蛋（3只（分蛋））牛奶（30克）大豆油（30克）白砂糖（45克）低筋面粉（45克）辅料沙拉酱（少许）肉松（少许）咸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软绵绵的肉...
软绵生吐司的做法 软绵生吐司怎么做
食材明细主料金山日式吐司粉（500克）盐（9克）新鲜酵母（15克）奶粉（10克）淡奶油（30克）清水（330克）蜂蜜（30克）白砂糖（45克）炼乳（30克）辅料黄油（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软绵生吐司的做法步骤1、将材料准备好，因为面粉的吸水性不...
香肠肉松餐包的做法 【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋 香肠肉松餐包怎么做
食材明细主料高粉（200克）牛奶（130克）酵母粉（3克）辅料低粉（50克）糖（40克）盐（3克）全蛋液（30克）黄油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香肠肉松餐包的做法步骤1、1.准备中种面团的材料。2、2.放入面包桶，揉成面团。发酵至2.5倍大...
酸奶蛋糕之软绵绵的做法 酸奶蛋糕之软绵绵（有糖有油款） 酸奶蛋糕之软绵绵怎么做
“此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多，变的更柔软细腻奶香十足，肯定可以满意你的味蕾！”食材明细主料低粉（40g）浓稠酸奶（200g）玉米淀粉（30g）玉米油（45g）蛋（5个）辅料糖（80...
肉松海绵铜锣烧的做法 肉松海绵铜锣烧怎么做
“一切都不是所想象。一个用剩的鸡蛋液，想要找个方式解决掉。忽然在某处被激发了灵感，只是这鸡蛋量太少，成功率实在难以估量。嫁接了君之的法式海绵蛋糕，去油，因为，众所周知，沙拉酱含油太高。有此油，即舍彼油。半个蛋有些难打...
法式海绵蛋糕的做法 松软可口的法式海绵蛋糕 法式海绵蛋糕怎么做
“我把入门级最难的两款蛋糕都学会了，觉得还不知足虽然学会了蛋糕，可是土司做的还不好。一连几天的土司孩子们都有点吃怕了，中间给他们安插蛋糕安慰完以后。继续我的土司，知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5点开始和面，...
面包软绵绵的做法 面包软绵绵怎么做
“此款面包水分相对来说水分比较大，很软。建议用厨师机或面包机和面。方子很成熟！”食材明细主料白糖（80g）鸡蛋（50g）黄油（40g）盐（4g）高筋面包粉（400g）牛奶（260g）辅料酵母（4一6g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包软绵绵的做法步骤...
软绵绵的鲜奶吐司，松软好吃还拉丝~图解
鲜奶吐司是一款点心，主要材料是鸡蛋、鲜奶、面粉等，其营养丰富，口味多样，食用方便，颇受人们的喜爱。这款吐司是可以撕着吃的，尝起来松软好吃，味道超级浓郁不比蛋糕店的味道差，而且做起来也很简单哦。一起学着做起来吧！主料高筋...
海绵肉松蛋糕卷的做法 海绵肉松蛋糕卷怎么做
“类似于戚风蛋糕的细腻口感，又有肉松，沙拉，芝麻的风味，简单且不易失手，是特别适合新手练习的一款蛋糕”食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（5个）牛奶（50g）食用油（40g）细砂糖（40g）辅料柠檬汁（4滴）熟芝麻（适量）肉松（适量）沙拉酱（适量）甜香（口味）烤（工...
软绵绵吐司的做法 软绵绵吐司怎么做
“新手做吐司，总有常见的误区，比如一下子液体倒多了，结果面团又湿又粘，难以成团，这时候又会加一些高粉进去帮助成团，结果高粉加多了，面团又干了，这时候又忍不住加液体，来来回回，做出来的面包组织干硬。别问我，我是怎么知道的。我...