![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 ：
100 西芹 ：
150 辅料
油 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量生抽 ：
适量 淀粉 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.西芹切段洗净。牛肉切丝然后加入适量的料酒和淀粉调均备用。大蒜和姜随便切。
![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第3张]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.坐锅下油爆香大蒜和姜出香味。接着下西芹下去大火翻炒均匀、翻炒1分钟、
![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第4张]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.下点盐调味。
![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第5张]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.一点生抽适量、
![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第6张]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.把西芹赶到锅一边去。中间倒点油。把牛肉丝放下去中火炒几下。炒至变色后和西芹一起翻炒至熟。
![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第7张]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.放点味精即可、
![营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第8张]( "营养丰富的西芹炒牛肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.成品
烹饪技巧
也可以先炒牛肉丝捞出，后面再一起炒也不错的、
