营养丰富的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：1个
菜花 ：1个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备菜花和西红柿。

2.菜花掰成小块洗净，西红柿洗净切块。

3.锅中热水烧开放入菜花超熟。

4.煮熟的菜花捞出过一下凉水。

5.锅中热油爆香葱姜蒜，倒入西红柿翻炒片刻。

6.再倒入菜花翻炒片刻。

7.出锅前加入盐鸡精调味即可。

烹饪技巧

菜花煮熟就可以缩短炒的时间了。