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营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

秋葵 :300
牛肉 :300

辅料

味精 :半匙
胡椒粉小半匙
食用油适量
生抽 :1勺
姜 :1大片
盐 :1匙
料酒 :1勺
老抽 :半勺
葱 :1棵
淀粉 :适量

具体步骤

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉切片后泡水多清洗几次

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.牛肉清洗后放入料酒~胡椒粉~小半匙盐~生抽~老抽~淀粉拌匀腌制入味

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.秋葵切去蒂后切斜片备用~葱切小段~姜切丝备用

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放油…油热后放葱白~姜~爆香

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中下牛肉炒至变色后装盘备用

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中留底油下秋葵翻炒片刻

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第8张

7.下牛肉一起翻炒

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第9张

8.下盐巴~生抽炒匀

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第10张

9.最后下味精炒匀即可装盘

营养丰富的秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第11张

10.起锅…装盘了

烹饪技巧

牛肉要提前用水泡洗后再腌制入味