素炒豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

材料有豆腐皮，葱，先把豆腐皮切成丝用水烫一下，葱切成段。锅里大蒜爆香下豆腐丝和葱大火爆炒加料酒，盐在炒一会就可以了十分的清淡，特别适合孕妇产后食用，还能快速恢复身体健康，又能增加奶水一举两得。豆腐皮不但能能帮助消化吸收还是十分的快速。是一种大家都喜欢的美食。

主料

豆腐皮 ：200g

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
植物油 ：适量
鸡精 ：适量
芹菜 ：适量
红辣椒 ：适量
生抽 ：适量
精盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.准备材料，豆腐皮、芹菜、红辣椒、葱姜都洗净。

2.豆腐皮和芹菜红辣椒切丝，葱姜切一下。

3.起油锅，油热后放入葱姜炒香。

4.放入豆腐皮、芹菜和红辣椒翻炒。

5.放入适量盐。

6.适量十三香。

7.再放适量生抽。

8.翻炒均匀，如果干的话淋入少许水。

9.翻炒片刻后放入鸡精。

10.炒匀后盛出。

烹饪技巧

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