焖小河虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

小河虾 ：300

辅料

料酒 ：5
盐 ：3
水 ：半碗
葱 ：50
食用油 ：10
姜 ：20
蚝油 ：5
糖 ：3
鸡精 ：3

具体步骤

1.主要材料,小河虾

2.多换几次清水,洗干净河虾

3.控干水分

4.葱切两三厘米长,姜切小块

5.底油煸炒姜块

6.放入小河虾

7.放入蚝油,糖,料酒,加小半碗水

8.出锅前加葱花,盐,鸡精,搅均匀

9.补钙喽,一吃一大口

烹饪技巧

多换几次清水,来洗净小河虾