自己做的蛙鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.46W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料红薯淀粉 :100 辅料 辣椒油 :适量蒜末 :适量香油 :适量 榨菜 :适量 具体步骤选用100克红薯淀粉和100克清水调匀400克清水烧开,开小火,慢慢倒入调好的淀粉水,用勺子不停的搅拌以防止淀粉受热不匀把煮好的淀粉糊趁热倒入漏具上,漏具下放冷开水,用勺子不断的按压淀粉糊,使淀粉糊掉入冷水中定型用米醋、凉开水、白糖按1:1:2的比例调汁盛好蛙鱼浇上汁放上榨菜、蒜末、香油、辣椒酱,即可拌好就可以吃了 TAG标签:蛙鱼 好吃 #