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家常私房烤面筋怎么做好吃又简单

家常私房烤面筋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

面筋 :两根
洋葱半个
锡箔纸 :一大张

辅料

甜面酱 :10
白糖 :3
半颗粒孜然5
橄榄油1勺
老抽 :3

具体步骤

1. 面筋切适当大小的块,洋葱切丝,放甜面酱、白糖、孜然、老抽、橄榄油拌匀,略微腌制15分钟

2. 锡纸底部铺洋葱丝,这样可以防止粘糊,把腌制好的面筋放在洋葱上,最后把锡纸封好。放在平底锅小火均匀加热约10分钟,最后开大火两分钟略微收收汤汁

3. 出锅打开锡箔纸后略微搅拌一下,把洋葱拌匀就可以了。