自制疏菜饼怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
红萝卜 :1个小的
青椒 :半个
泡菜 :少量
鸡蛋 :1个
瘦肉 :25
芹菜叶 :4根
葱 :1根
主料
面粉 :200红萝卜 :1个小的
青椒 :半个
泡菜 :少量
鸡蛋 :1个
瘦肉 :25
芹菜叶 :4根
葱 :1根
辅料
具体步骤
1. 先把所需材料切好如图
2. 瘦肉切碎葱,芹菜叶切碎和肉拌在一起加点酱油,盐,花椒粉,味精拌匀
3. 把面粉放入一容器,现在在冬天我加的是热水,加一个鸡蛋拌成糊状,再把所有材料放下去拌匀,要拌得用勺子盛起来会流的样子,别太干了啊!还有就是盐要合适,要有味哟,视个人而定
4. 锅内烧热油把面糊用勺子盛到锅里摊平,由于家里没有模具,只有这样了,不怎样好看啊!
5. .煎成两面金黄就可以出锅了!
6. 我的疏菜饼大功告成了,端到女儿面前一下吃光了,嘻!馋嘴