自制酸菜饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

酸菜 ：适量，主要做馅
猪肉 ：适量
面粉 ：适量

辅料

盐，酱油，味精，糖 ：适量

具体步骤

1. 面粉中慢慢倒入温水和匀，然后保鲜膜包住醒15分钟左右

2. 猪肉剁碎

3. 和所要的酸菜掺和在一起，加入调味料，依据个人口味（我这里是剩下的水饺馅，换酸菜也可以）

4. 醒好的面切成一剂一剂的，分别包入调好的馅料

5. 文火煎，两面金黄即可，最好煎的时候轻轻压一下，比较平