好吃的万花卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：65
蛋白 ：2个
含盐牛油 ：65
糖粉 ：50

辅料

朱古力酱 ：2汤匙
花生酱 ：1大匙

具体步骤

1. 把材料A充分拌匀成蛋面糊

2. 不粘锅放少许油,然后用纸巾把油均匀地涂在锅的表面上,慢火加热

3. 把手放在离锅面5CM处,当感受到有热气,就可以放一汤匙面糊入锅的中央,然后拿起不粘锅,向同一个方向转动,让面糊慢慢地绕着中央慢慢移动扩散,直到面糊均匀地铺在锅上为止

4. 待面糊凝固后,用铲子轻轻地铲起一端,然后放上一根筷子,快速地卷起

5. 趁热把蛋卷一分为二,放凉后挤上朱古力花生酱.