关于鲜汤河芹的做法的餐饮精选

““河芹”是一种野生的野菜，现在也有的将其种植。也叫山芹菜、野芹菜、水芹菜。别看长的“貌不惊人”，价格却贵的厉害。每斤10元钱，是普通芹菜的好几倍。河芹吃法挺简单的，焯熟之后可以炝拌、做汤、直接炒制等等。”食材...

食材明细主料小河虾（500g）辅料面粉（30g）淀粉（60g）葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）新鲜小河虾的做法步骤1、河虾洗净控水。2、葱切碎。3、姜切末。4、将所有食材放进去。5、搅拌均匀备用。6、锅里...

食材明细主料芹菜（130克）干河粉（155克）辅料XO酱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）XO酱芹菜拌河粉的做法步骤1、食材：芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）、干河粉、XO酱。2、将干河粉放入大盆中用温水浸泡20...

食材明细主料香芹（适量）鲜肉（适量）小葱（适量）辅料馄饨皮（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）油（适量）油泼辣子（适量）熟芝麻（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤香芹鲜肉馄饨的做法步骤1、小...

“在我们南方，以饺子为主食的很少很少。但在我家里，每周都会吃一到二次的饺子，有时候是煎饺子有时候是汤饺子。每周六的大采购，这饺子皮都会是购物单上的一项固定食材。朋友们可能觉得奇怪，为什么我家会如此喜欢吃饺子，这还...

“宅了这么多天，开始啃冰箱了。秋季冻的河芹煎鸡蛋特别香，还快手简单营养好吃。”食材明细主料河芹（1包）鸡蛋（4个）香葱（4根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）河芹煎蛋的做法步骤1、冻河芹1包，化开，...

食材明细主料昂刺鱼（2条）花蛤（适量）罗氏虾（适量）蛏子（适量）鱼丸（适量）辅料姜（适量）豆豉（适量）老抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）河鲜海鲜一锅炖的做法步骤1、食材。2、锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。3、翻面煎制。4、加...

“昨天经过家里附近的桥，那里有时有渔民会拿新鲜捉的河鱼出来卖。看到那鱼活蹦乱跳的，买了一斤回家做汤吃。这个鱼没喂养过饲料，熬汤非常鲜美。而且才三块一斤，物美价廉的好食材。”食材明细主料河鱼（一斤）辅料姜片（三片）葱花...

“猪肉河芹馅蒸饺，特别好吃。河芹有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗菌的作用。”食材明细主料猪肉（400克）河芹（2袋）杏鲍菇（1根）胡萝卜（半根）大葱（1根）面粉（500克）辅料油（少许）香油（少许）蚝油（少许）...

“一锅美味的鱼鳅是我童年喜欢的美食；爸爸在滩子口河边网到鱼鳅后，妈妈做美食款待家人和朋友，家里欢歌不断……”食材明细主料鱼鳅（600g）洋葱（1个）芹菜（100g）小葱（50g）香菇（50g）白玉菇（100g）辅料大蒜（50g）老姜（10g）大葱（1根）泡海椒（10g）泡姜（1...

“很简单的一道早餐，营养又健康，最近常吃芹菜呢，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健...

“五一假期的天气都很闷热，不想吃饭，咱来个汤河粉吧！”食材明细主料黑椒鸡柳（200克）河粉（500克）香芹（200克）辅料盐（2茶匙）鸡粉（少许）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡柳香芹汤河粉的做法步骤1、将黑椒鸡柳...

“摘下的河芹叶可以凉拌。河芹叶中所含的维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。河芹叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高，我们可以将河芹叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。”食材明细主料河芹叶子（1...

食材明细主料河虾（100g）辅料芹菜（3根）朝天椒（3只）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜爆河虾的做法步骤1、芹菜洗净切段，朝天椒切碎。2、河虾洗净沥干水份。3、热锅倒入河虾干煸一会，煸至水干...

“蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，比较适合春天食用，食用以后有一种清爽宜人的感觉，用蛤蜊煮的汤鲜...

食材明细主料河粉（适量）家鸡蛋（2只）辅料黑胡椒粉（少许）姜片（少许）香菜（一颗）盐（少许）番茄（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤河粉的做法步骤1、西红柿洗净切片，姜去皮切片备用2、热油先把鸡蛋煎好盛出留底油3、下姜片稍炒片刻4...

食材明细主料芹菜（适量）河虾（适量）辅料油（适量）盐（适量）香葱（2根）蒜（5粒）味精（少许）花雕酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒河虾的做法步骤1、切葱段.蒜片。2、河虾焯水.洗净的芹菜切段。3、热锅放油烧至二成热.倒入葱白...

食材明细主料河粉（1斤）鱿鱼须（1个）大虾（7只）干小鱿鱼（3只）辅料包菜（半个）胡萝卜（半根）生姜（数片）干香菇（10朵）小葱（3根）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜河粉的做法步骤1、香菇，干鱿鱼泡软洗净切粗丝。鱿鱼须洗净改刀...

“春野菜河芹有一种淡淡的香味，可用作凉拌，炒，配菜能去腥味。是一种富含铁，锌的高纤维蔬菜，河芹中还含有芹菜素，有很好的降压作用。河芹可炒、拌、炝或做配料，也可作馅。”食材明细主料河芹（1捆）元葱（半个）里脊肉（80克）辅料油（少许）...

食材明细主料河虾（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜大蒜炒河虾的做法步骤1、食材；干河虾，尖椒，大蒜，芹菜。2、尖椒切碎，芹菜，大蒜切段。3、先将尖椒炒...

“河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。”食材明细主料河蚬（适量）辅料老萝卜干（适量）姜（适量）芹菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河蚬汤的做法步骤1、备...

“河芹是一种野菜，有一种淡淡的香味，可用作凉拌，素炒，配菜能去腥味。是一种富含铁，锌的高纤维蔬菜，河芹中还含有芹菜素，有很好的降压作用。河芹可炒、拌、炝或做配料，也可作馅。”食材明细主料河芹（800克）华正冷鲜肉（1斤）葱（1根）姜（1...

“大冷天的一个热乎乎的汤最诱人”食材明细主料蛤蜊（适量）大头虾（适量）黑鱼（适量）辅料杭椒（适量）指天椒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜椒金汤河鲜汇的做法步骤1、原料2、黑鱼切块3、黑鱼有粘液过水去粘液4、青红指天...

“合蚌的肉质比较硬，最适合煲汤，直接食用口感欠佳。”食材明细主料河蚌（6个）辅料筒子骨（半斤）黑木耳（适量）腐竹（适量）葱段（适量）姜片（适量）原味（口味）未知（难度）河蚌鲜汤的做法步骤1、准备食材。2、将河蚌处理好备用。3、将筒子骨焯水备...

食材明细主料河鱼（2条）丝瓜（一条）辅料枸杞子（20g）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜河鱼炖丝瓜汤的做法步骤1、新鲜河鱼两条，一条是甜鱼一条是赤眼鱼。处理干净后，将鱼的表面和鱼肚抹上盐，腌制30分钟...