农家美味最爱梁山鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

最爱梁山鸡是一款鸡肉的做法，吃起来口感不错，味道比较清淡，也能很好的保留鸡肉原有的香味，是一款非常不错的美食，喜欢吃的人可以多吃哟，对身体健康比较好，非常不错的一款美食，经常吃的话对身体健康有好处，所以适合多吃，非常不错

主料

鸡肉 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

炒锅中放约二两油烧到四成热，依次下花椒、干辣椒、豆瓣酱用小火慢炒

豆瓣酱炒香后下大蒜、老姜、泡姜、泡辣椒，继续小火慢炒。

待豆瓣酱近干酥时下豆豉稍炒后下油辣椒、白糖炒匀。

加足量开水烧开后，放入当归，加盖中火烧40分钟。

下山药、春笋、木耳、盐加盖续烧约半小时至山药软烂。