解馋的花生拌芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:18分钟
胡萝卜 :100
芹菜 :100
味精 :10
麻汁 :60
用花生和芹菜的搭配使得香味更加浓厚,再加上胡萝卜丁的搭配,更为夏季加上一股清凉与甜美,这道菜的搭配用麻汁的上汁,不但非常具有营养成分而且口感上得到了另外一种升华与享受,是夏天必不可少的一道家常美味的凉品,值得推,非常美味的一道花生拌芹菜胡萝卜。
主料
花生 :100胡萝卜 :100
芹菜 :100
辅料
食盐 :10味精 :10
麻汁 :60
具体步骤
将花生切末
花生先用冷水泡
然后放在开水中加入籽然,十三香,辣椒粉
继续煮十分钟左右盖上盖子入味.这个时候可以把功成段的胡萝卜和芹菜放在开水中煮
捞出来用冷水过一下.等花生晾凉后用冷水过一下捞出跟胡萝卜芹菜放在一个盆中加入盐,辣椒油,香油拌好