准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟平常很少吃月饼,因为总是觉得外边的月饼时间比较长,不新鲜,宝贝吃了不好,但是中秋节到了,宝贝看到别的小朋友都在吃月饼,特别想吃,今天就尝试做了一下软糯.冰皮月饼,想象的挺复杂的,没想到做起来特别简单,做好后,宝贝喜欢的不得了。
主料
牛奶 :
160 辅料
油 :
适量 具体步骤
牛奶、糖、油搅匀,加入粉类、搅匀。
上笼蒸25分钟左右,拿出。
放凉后搅至光滑、有韧性。
分成三份。将抹茶粉揉入其中一份;再将可可粉揉入其中一份。
将三份糯米团各分成大小相等的小份,随后将豆沙分别包入,用模具压制成型。