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好吃的软糯.冰皮月饼怎么做好吃又简单

好吃的软糯.冰皮月饼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

平常很少吃月饼,因为总是觉得外边的月饼时间比较长,不新鲜,宝贝吃了不好,但是中秋节到了,宝贝看到别的小朋友都在吃月饼,特别想吃,今天就尝试做了一下软糯.冰皮月饼,想象的挺复杂的,没想到做起来特别简单,做好后,宝贝喜欢的不得了。

主料

牛奶160

辅料

油 :适量

具体步骤

牛奶、糖、油搅匀,加入粉类、搅匀。

上笼蒸25分钟左右,拿出。

放凉后搅至光滑、有韧性。

分成三份。将抹茶粉揉入其中一份;再将可可粉揉入其中一份。

将三份糯米团各分成大小相等的小份,随后将豆沙分别包入,用模具压制成型。