美味的红曲豆沙怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红曲豆沙这道美食制作简单，味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为面粉、豆沙。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成，所制作的美食口感松软美味可口，豆沙口感爽滑味道甜美，搭配上面粉经过高温烘烤，随着时间的流逝，美味与营养相互融合，美味就此应运而生。

主料

面粉 ：150
低筋面粉 ：120
豆沙 ：400
红曲粉 ：5

辅料

糖 ：适量
水 ：适量
猪油 ：适量

具体步骤

将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟

2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好

用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。（过程如图示）

将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段

切面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口

逐一做好排入烤盘

7.烤箱预热180度，烤焙20-25分钟即可