豆角门闷面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：200
肉豆角 ：500
五花肉 ：300
面条 ：六个人三袋

辅料

胡萝卜 ：50
葱姜蒜 ：100
生抽 ：25
老抽 ：25
盐 ：依个人口味
耗油 ：25
鸡精 ：10
味精 ：5
水 ：500
食用油 ：100

具体步骤

1. 先准备好了食材

2. 香菇用盐水浸泡

3. 用开水焯掉

4. 用开水焯掉改刀

5. 五花肉切好

6. 葱姜蒜

7. 像炒菜一样就是别炒时间长了五分钟吧放些盐 生抽 鸡精

8. 面条 依据几个人吃来定量 两元一袋 六个人一共三代

9. 平铺在刚才的菜上面

10. 平铺在刚才的菜上面 加水 没过面条 加盖闷十五分钟 老抽加水淋在面上

11. 加味精翻滚一下 美味佳肴完成了