好吃的芸豆闷面怎么做好吃又简单
芸豆闷面，真的是我或者整个家庭的最爱，因为它做起来特别简单，关键是在夏季，吃起来一点都不热，对于现在的上班族来讲，中午吃饭加休息时间也就一个小时，许多人对于午餐都简单了之，但是时间长了，确实对身体不好。为了自己的身体健康，自己做下吧。
主料
豆角 ：200辅料
盐 ：适量具体步骤
1.里脊肉切成条，加入生抽 料酒，盐，鸡精，白糖，淀粉，蛋清～抓匀放冰箱冷藏30分钟
2.豆角，胡萝卜，土豆切条，西红柿切块备用
3.锅内放入色拉油烧制七成热
4.加入腌制好的里脊肉，用筷子拨散，油滑5秒钟捞出～
5.放盘子里备用
6.油倒出留少许，放入葱花蒜片，放一个大料瓣，大料没有了，我用一段桂皮代替了
7.放入豆角翻炒均匀，
8.加入胡萝卜土豆的，放入味极鲜，老抽，翻炒均匀
9.加入滑好的里脊肉翻炒均匀
10.加入水，水的量没过菜就可以了
11.开锅之后盛出汤放一旁备用
12.放入面条，均匀的平铺在菜上面拨撒开，开小火开始焖面了～
13.观察锅里汤的量，随时添加盛出来备用的汤，不要没过面条就好，要沿着锅边倒入汤，直制面条焖熟～
14.加入西红柿块，翻炒均匀，放入鸡精和香油就可以出锅啦！
