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好吃的鸡肉炖木瓜怎么做好吃又简单

好吃的鸡肉炖木瓜怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

肉炖木瓜是一道以鸡肉,木瓜等食材为原料的料理。鸡肉本身容易被人体吸收,木瓜也是对身体非常的好。其营养价值是非常的高的,除此之外,这道菜还具有舒经活络,强筋健骨的功效,很适合大众食用。不仅如此,这道料理取材也是非常的方便,烹饪方式十分的简单。

主料

鸡肉 :300
木瓜 :100

辅料

盐 :3
鸡精 :3
胡椒粉3
葱 :5
姜 :5
鸡油 :30

具体步骤

1. 将木瓜洗净后切成薄片

2. 鸡肉洗净后切成3厘米见方的块

3. 姜切成片,葱切成段

4. 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块

5. 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内

6. 加入1800毫升清水,用武火烧沸,再改用文火炖煮45分钟

7. 加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成.