准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2天泡椒藕尖是我自己很喜欢吃的一个藕尖的烹饪方法,我自己是觉得这个菜是很好吃的,而且做法也是很简单的,自己在家的时候就会做这个菜,我是比较喜欢吃辣的人,所以每次吃饭,菜一定是要辣的才行,只是这些菜当中,这个泡椒藕尖是我的最爱罢了。
主料
泡椒 :
适量藕尖 :
适量 辅料
花椒 :
适量 具体步骤
锅置火上加水浇沸,倒入藕尖,烧沸后煮五、六分钟。
起锅沥干水分,晾凉。
将藕尖倒进泡椒碗里密封,放几粒生花椒(放干花椒也可),放入冰箱。
第二天取出,捡去花椒、姜、蒜、葱不要,上桌开吃。