莴苣怎么选新鲜的
1、看叶子。选择颜色翠绿的叶子,这样的莴苣相对来说是比较新鲜的。
2、闻味道。看莴苣是否有明显的清香味,放置时间久的莴苣会有腐烂的味道。
3、捏莴苣。看轻轻一捏是否能够捏出水分,水分多的莴苣比较新鲜。
4、看颜色。新鲜的莴笋肉,应该是深绿色的,当出现发黄的现象时,说明已经不再新鲜。
1、看叶子。选择颜色翠绿的叶子,这样的莴苣相对来说是比较新鲜的。
2、闻味道。看莴苣是否有明显的清香味,放置时间久的莴苣会有腐烂的味道。
3、捏莴苣。看轻轻一捏是否能够捏出水分,水分多的莴苣比较新鲜。
4、看颜色。新鲜的莴笋肉,应该是深绿色的,当出现发黄的现象时,说明已经不再新鲜。