美味的果蔬卷饼怎么做好吃又简单
果蔬卷饼是一种小吃甜点哦，是很受孩子们的欢迎的，但是这个果蔬卷饼不管是孩子还是大人又或者是老人都是非常喜欢吃的，也是很适合他们吃的一种饼，而且这个果蔬卷饼的制作方法非常的简单的，相信那些想做的人，只要跟着我学习起来那么就非常简单了。
主料
面粉 ：300辅料
热水 冷水 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
牛油果 ：适量
生菜 ：适量
苦菊 ：适量
鸡蛋 ：适量
圣女果 ：适量
沙拉酱 ：适量
具体步骤
面粉中放入盐拌匀，倒入120克滚开水
边倒边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片
加入一半的凉水和成不黏手的面团，加盖一旁醒制
v醒好的面团拿出揉匀，搓成长条
切成饺子大小的剂子，将剂子按扁后，刷上一层油，撒少许面粉，再刷少许油
v两个剂子摞在一起
用擀面杖擀成直径22厘米左右薄饼
平底锅擦少许油
锅热后将薄饼放锅中小火烙
一面烙出黄斑后翻面，饼鼓起来即可出锅，趁热撕开，用保鲜膜包住，保持饼的湿润柔软
火腿切片、牛油果去皮切条、圣女果一切为二、煮鸡蛋切开，和生菜等一起包入卷饼内，撒上沙拉酱或自己喜欢的酱料，卷起即可食用
