准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
虾仁 :
适量蛎黄 :
适量 辅料
香菜 :
适量洋葱丝 :
适量干豆腐 :
适量 胡萝卜 :
适量 青椒 :
适量 黄瓜 :
适量 土豆 :
适量 具体步骤
1. 所有蔬菜切丝,干豆腐用开水煮两分钟,切小方块
2. 土豆用勺子压成泥,最简单的方法是把蒸熟的土豆放保鲜袋里,用擀面杖一擀,又快又细腻
3. 用干豆腐把蔬菜卷上,中间放上土豆泥,我家这个卷是老公一手炮制的,不太美观哈
4. 锅里热油,把虾仁和蛎黄切碎,下油锅,然后加豆瓣酱,炒成海鲜酱,浇到土豆泥上,这个菜就ok了,最后祝各位朋友牛年大吉,心想事成!