美味的新品韭菜盒子怎么做好吃又简单
新品韭菜盒子味道鲜美，营养价值丰富，而且口感清脆，所需要的食材主要为韭菜、藕、鸡蛋、肉馅。韭菜生长能力极强，所以又被叫做长生菜，味道鲜美，营养丰富。藕富含丰富的淀粉，口感清脆，味道鲜美。韭菜与藕的搭配，加上营养丰富的鸡蛋以及肉质细腻的猪肉，营养而又美味。
主料
韭菜 ：适量藕 ：适量
鸡蛋 ：适量
肉馅 ：适量
辅料
盐 ：适量糖 ：适量
味精 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量
面粉 ：适量
淀粉 ：适量
花生油 ：适量
具体步骤
藕切薄片
韭菜切末
鸡蛋打散，热油快搅小火，再关火余温成形
肉馅内放盐、糖、味精、香油、生抽、水，顺时针搅拌
2入4，加香油，加鸡蛋碎，搅均
面粉和糊，加一个鸡蛋，水适量，淀粉，油，盐适量
藕片挂淀粉，取两片中间加馅，挂上一步的糊
五成热油小火浸炸，七成热油复炸，转大火，捞出，
