美味的烤韭菜盒子怎么做好吃又简单
主料
中筋面粉 ：110猪肉 ：75
韭菜 ：65
辅料
蚝油 ：1茶匙酱油 ：1茶匙
油 ：1汤匙
盐 ：1茶匙
具体步骤
1.面粉加进约70度热水，拌成花絮状
2.接着揉成光滑的面团，再盖上湿布醒半小时左右
3.配菜
4.韭菜清洗干净，沥干水后切碎，瘦肉剁成肉糜，一起放容器里
5.加进盐、酱油、蚝油、花生油拌匀
6.醒过的面团再揉几下，切成几个平均大小的面团
7.擀成圆形，放上适量韭菜猪肉馅
8.包好
9.捏出边
10.放烤盘里，底下先铺锡纸并涂上一层油
11.烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟
12.拿出再涂上一层油，继续入烤箱烤5分钟即可
1.最好擀好面皮再把韭菜猪肉馅拌匀，这样防止大量水出，并且要尽快包好。
