美味的韭菜煎饼盒子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

煎饼 ：2张
鸡蛋 ：2个
韭菜 ：200

辅料

油 ：2茶匙
五香粉 ：少许
虾皮 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：韭菜、鸡蛋、虾皮、煎饼

2.鸡蛋打散炒熟盛出备用

3.虾皮放入锅中用炒鸡蛋的余油小火煸炒至酥脆。

4.韭菜洗净切末

5.切好的韭菜、虾皮、鸡蛋一起放入容器中。

6.加入适量食盐、少许五香粉、食用油

7.拌匀即成馅料

8.大煎饼从中间一切成两半

9.取一半平铺在面板上，早已头放入适量馅料

10.三个边分别向里折起。

11.继续往前折。

12.直至完全包好。

13.所有煎饼依次包好后，放入刷了层油的电饼铛中。

14.小火煎至两面金黄即可取出。

15.开吃啦！外皮酥脆，馅心鲜香。

烹饪技巧

无！