腊肠炒茼蒿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

腊肠一般是人们在冬天的时候经常能够吃到的英语种食品腊肠味道与具有非常特殊的香味，可以增加整道菜的鲜味，有助于开胃的作用。那场有其独特的香味，可以增加人的食欲，对于那一些食欲不振的人来说，用一些腊肠可以改善症状。

主料

茼蒿 ：200g
腊肠 ：100g

辅料

油 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.姜切丝，辣椒切段，腊肠切片

2.茼蒿切寸段

3.锅中放少许油，放入姜丝。辣椒和腊肠

4.翻炒至腊肠基本熟了

5.倒入茼蒿

6.翻炒至茼蒿基本熟了，加适量盐

7.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

盐一定要等茼蒿基本熟了再放，以免杀水。